BIO Rote Linsen Pasta

€3,75

Enthält 7% Mehrwertsteuer

bio, vegan, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, von Natur aus glutenfrei

100 % Rote Linsenmehl aus biologischem Anbau
wertvolle Ballaststoffquelle
proteinreich
von Natur aus glutenfrei
etwas pfeffrig im Geschmack
250g Packung

Nicht vorrätig

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Die Rote Linsen Pasta ist der herkömmlichen Pasta im Geschmack am nächsten. Sie schmiegt sich in viele Gerichte und kann als Ersatz für Hartweizenpasta wunderbar mithalten.

Sie überzeugt durch hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Rote Linsen enthalten zudem von Natur aus viel Eisen und Zink.

Wichtig, die Kochzeit einhalten um die Pasta perfekt zu genießen

Produkt Besonderheiten

Gewicht

250 g

Pasta auf den
Punkt garen

Jeder mag Pasta etwas anders: die einen bissfest, die anderen gut durch. Hülsenfrucht-Nudeln werden bei zu langem Kochen schnell „matschig“, da die Pasta kein Bindemittel enthält. Daher unbedingt die Kochzeit beachten! Anders ist das bei der Dinkel Pasta und Dinkel Lupinen Pasta, die bleiben bissfest.

Das richtige Verhältnis beim Kochen:

Pasta nach 3-4 Minuten abgießen, abschrecken und mit etwas Öl beträufeln, damit sie nicht aneinanderkleben. Für warme Gerichte, in denen die Pasta am Ende noch in die Pfanne gegeben wird, sollten die Nudeln vor dem Garpunkt entnommen werden, da sie in der Pfanne noch nachziehen.