BIO Dinkel-Lupinen-Pasta

€3,75

Enthält 7% Mehrwertsteuer

(€15,00 / 1000 g)

bio, vegan, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel

80 % Dinkelvollkornmehl & 20% Lupinenmehl aus biologischem Anbau
pflanzliches Eiweiß
vegan
reich an Mineralstoffen und Spurenenlementen
hoher Eisengehalt
250g Packung

Nicht vorrätig

Unsere Dinkel-Lupinen Pasta enthält zu 80% das Dinkelmehl des vollen Korns samt Schale und 20% das Lupinenmehl der Zuchtsüßlupine. Die Pasta enthält dadurch auch die Vorzüge der Hülsenfrucht und ist somit sehr eiweißreich.

Im Dinkel sind gesunde Inhaltstoffe deutlich höher enthalten wie im Weizen, diese sind beispielsweise Vitamine und Mineralien.

Unsere Dinkel-Lupinen Pasta enthält kein Ei und ist auf 4 Minuten verzehrfertig.

Produkt Besonderheiten

Gewicht

250 g

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte Kichererbsen Pasta:

Energie/energy	1464 kj (346 kcal)
Fett/fat	2,7 g
davon gesättigt/of which saturates	0,5 g
Kohlenhydrate/carbohydrates	56 g
davon Zucker/of which sugars	8,9 g
Ballaststoffe/fibres	19 g
Eiweiß/proteins	20 g
Salz/salt	<0,01 g

Zutaten:

80 % Dinkelvollkornmehl*
20% Lupinenmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Infos

Dinkelvollkornpasta sättigen besser aufgrund der komplexen Kohlenhydrate

Für den perfekten Pastageschmack bitte die Kochzeit von 4 Minuten beachten.

Allergene:

Enthält Gluten & Hülsenfrüchte

Allgemeine Hinweise

Die Pasta bitte trocken lagern
Pasta bitte vor dem Verzehr kochen

Haltbarkeit:

Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit von mindestens 18 Monaten oder mehr

Pasta auf den
Punkt garen

Jeder mag Pasta etwas anders: die einen bissfest, die anderen gut durch. Hülsenfrucht-Nudeln werden bei zu langem Kochen schnell „matschig“, da die Pasta kein Bindemittel enthält. Daher unbedingt die Kochzeit beachten! Anders ist das bei der Dinkel Pasta und Dinkel Lupinen Pasta, die bleiben bissfest.

Das richtige Verhältnis beim Kochen:

Pasta nach 3-4 Minuten abgießen, abschrecken und mit etwas Öl beträufeln, damit sie nicht aneinanderkleben. Für warme Gerichte, in denen die Pasta am Ende noch in die Pfanne gegeben wird, sollten die Nudeln vor dem Garpunkt entnommen werden, da sie in der Pfanne noch nachziehen.